Дата свадьбы давно запланирована, образы брачующихся продуманы до мелочей, автомобили заказаны… Самое время определиться с выбором ресторана
Для этого команда банкетного холла «Феникс» приготовила для вас несколько полезных советов о том, как правильно подобрать зал для празднования свадьбы. Оцените варианты по пунктам, которые мы расписали ниже. Если по каждому параметру ресторан вас удовлетворяет, смело оставляйте задаток для брони.
Расположение кафе
Важный момент при выборе ресторана - его расположение. Большое количество незнакомых людей рядом могут уменьшить ощущения особенности праздника. Поэтому для такого особенного события, как свадьба лучше выбрать ресторан в живописном и спокойном районе города, где можно сполна ощутить торжественность. Да к тому же можно спокойно устроить продолжение фотосессии с гостями.
Наличие парковки около банкетного зала
Приятным бонусом будет просторная парковка прямо возле ресторана. Тогда Вам не придется беспокоиться о размещении свадебного кортежа и автомобилей гостей.
Вместимость банкетного зала
Ключевая характеристика места проведения, особенно, если вы запланировали шумную вечеринку. Так, для крупного празднования с 300 гостями нужен просторный холл, в котором можно эргономично разместить столы и оставить место для танцев. Людям должно быть комфортно передвигаться, общаться, поздравлять молодоженов, участвовать в подвижных конкурсах. Просторный холл даст возможность провести праздник с комфортом.
Работа официантов и сервировка стола
Вкусно накормить и развлечь гостей – едва ли не основная задача. Не менее важно, чтобы обслуживание в зале было быстрым, своевременным и незаметным для гостей. Красивые приборы, посуда и салфетки создадут атмосферу праздника, а удачная сервировка убедит в высочайшем уровне организаци банкета. Поэтому на этапе согласования попросите администратора продемонстрировать пример сервировки и сообщить точное количество официантов, которые будут работать в день Х.
Меню зала
Стильный и современный интерьер, опытные и предупредительные официанты, комфортное месторасположение – безусловные достоинства зала, но очень важна еще и вкусная кухня и красивая подача блюд. При встрече с администратором попросите портфолио сервировки стола. А для того, чтобы оценить кухню однозначно, устройте пробный вечер, заказав столик в ресторане. Заказывая на банкет разнообразную кухню Вы сможете учесть любые вкусовые предпочтения гостей от строгих вегитарианцев до любителей вкусного шашлыка.
Наличие зоны отдыха
Отдельная зона отдыха приятное дополнение к банкетному залу. Здесь ваши гости могут расслабленно пообщаться в более узком кругу гостей, уставшие могут отдохнуть от шумных конкурсов, а детишки размяться в подвижных играх.
Длительность проведения банкета
Заранее оговорите, в котором часу вы прибудете в зал и когда планируете покинуть его.
Соответствие интерьера стилю свадьбы
Если у Вас уже продуман стиль свадьбы, обговорите с администратором оформление зала, чтобы дизайн мог максимально соответствовать ему. Обычно у ресторанов есть собственное порфолио по оформлению и сервировке, где можно выбрать подходящее, либо добавить что то свое.
Выбирая банкетный зал, руководствуйтесь внутренними ощущениями (комфортно ли вам тут) и рациональными суждениями – так вам удастся найти идеальное место для торжества.